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Dienstag, 30. April 2013

Alles NEU!!!!

Hallo zusammen,

vielleicht ist Euch ja die Seitenveränderung schon aufgefallen!?
Ich bin in meinen freien Tagen natürlich nicht tatenlos und habe einige neue Sachen erarbeitet - Für mich und für Euch!
Komplett von Anfang und dieses mal "radikal". Ich habe mich die letzten Wochen sehr viel mit Lebensmitteln beschäftigt, also was sie für Wirkungen haben, was drin ist usw.! Mit diesem "Wissen" habe ich mir nun einen neuen eigenen Plan erarbeitet, den ich sehr gerne mit Euch teilen möchte und vielleicht finde ich ja auch einige Menschen, die diesen Plan ebenfalls ausprobieren möchten. Ich nenne diese Diät "FSD" - Fräulein Spiegelbild Diät. Ich habe nichts komplett neu erfunden, sondern einige Diäten zusammengebracht und verfeinert.

Unter dem Punkt: Was ist FSD könnt Ihr die einzelnen Bestandteile nachlesen, dann versteht man auch die Lebensmittelampel. Unter dem Reiter Ernährungsplan gibt es die Wochenplanungen und natürlich Rezepte.

Die größte Veränderung verbirgt sich hinter YouTube. Ich muss meinen Channel noch einrichten, momentan streikt die Seite aber, und dann werde ich ab nächster Woche auch per Video online sein. Für mich ein Schritt in die richtige Richtung, auch wenn es ein Wagnis ist. Halbanonymität ist somit weg, aber dieser Weg ist gut überlegt.

Ganz liebe Grüße und ich freue mich ♥

Montag, 29. April 2013

Yummy ♥


Hallo zusammen,

schaut gut aus, oder? Lecker Büffelmozzarella mit Chili-Himbeervinaigrette auf Salatbett. Hat wirklich sehr sehr gut geschmeckt. Die Vinaigrette habe ich mir selber ausgedacht. Ihr braucht dazu einfach 4-5 EL Chiliöl, 1 Pck. frische Himbeeren, etwas Zitronensaft, ca. 1-2 TL Salz und nach Bedarf Puderzucker. Das alles zusammen mixen und zum Schluss schwarze (wer es schärfer mag) oder grüne Pfefferkörner dazu geben und nochmal kurz mixen. Alles anrichten und nochmals ein paar kleine Spritzer Chiliöl auf den Salat tröpfeln. Schmeckt wirklich klasse und passt super zum Mozzarella. Das selbe Spiel werde ich die Tage mal mit Erdbeeren ausprobieren :)

Ich hab leider nicht ganz so viel Zeit momentan, weil ich Urlaub habe und wir viel unterwegs sind. Mittwoch werde ich aber einfach nur mal ausspannen. Endlich wieder bis 10 oder 11 Uhr schlafen und den Tag in vollen Zügen genießen!

Ich habe übrigens 200 Gramm abgenommen. Das muss jetzt aber wieder mehr werden. Ich trinke jetzt zusätzlich jeden Tag 1 Liter Zitronenwasser (frische Zitrone) ungesüßt. Soll entschlackend wirken. Ich bin ja mal gespannt^^ aber es schmeckt mir dazu auch sehr gut. Bin eh so ein Zitronen/Limetten-Junkie!

Ganz liebe Grüße (:

Ps.: Ob wir bald die 30 Follower knacken???

Montag, 22. April 2013

Monatsende

Hallo zusammen,

bald ist Monatsende und ich freue mich schon sehr auf die paar Tage Urlaub bzw. das laaaaange Wochenende zum 01. Mai :)
Endlich mal richtig entspannen und faulenzen... das habe ich mir fest vorgenommen!

Am Wochenende gab es ganz leckeres Buffet und das sogar mit vielen gesunden Sachen! Gegarten Lachs mit Gemüse, Shrimpspieße, magere Hähnchenbrust, Salate usw. War wirklich verdammt lecker und man war danach gar nicht so überfressen.

Ich habe übrigens 30 % GdB (Grad der Behinderung) zugesprochen bekommen. Das bringt mir zwar nichts, außer wenn ich mich gleichstellen lassen, aber immerhin kam überhaupt etwas dabei rum. Ich hoffe ja immer noch sehr, dass es irgendwann mal besser wird! Das Knie ist momentan aber sehr eigenwillig, was vielleicht auch an dem doofen Wetter liegt. Morgens kühl und regnerisch und mittags kommt die Sonne raus und wir haben direkt 10 Grad Temperaturunterschied. Nicht sehr förderlich für rheumatische Erkrankungen. Aber: Kopf nicht in den Sand stecken!

Ich wünsche Euch einen schönen Tag (:

Donnerstag, 18. April 2013

Die Sonne kitzelt an der Nase

Hallo zusammen,

Dachfenster sind doch wirklich toll! Morgens kitzelt einen die Sonne an der Nase und bei den Sonnenstrahlen bekommt man automatisch gute Laune und abends kann man romantisch in den Sternenhimmel blicken ♥

Gerade eben habe ich mich gewogen und was soll ich sagen: -300g. Das ist jetzt nicht so die Welt, aber ich hab mich auch wirklich sehr wenig bewegt die Woche über. Ich habe sowieso HO und dann erstelle ich gerade noch eine Homepage für meinen Mann (manchmal sind die wirklich unselbstständig^^), da sitze ich leider viel am Computer. Balkonien oder die Runde mit dem Hund bringen da nur wenig Bewegung ins Spiel. Trotzdem freue ich mich über die Abnahme! Mein Mann hat jetzt auch die 2 Kilo geknackt und war doch schon recht stolz, auch wenn er es nicht zugeben wollte ;)

Meine Püppi und ich wünschen Euch ein wundervolles Wochenende (:


Mittwoch, 17. April 2013

Sonnige Grüße

Hallo zusammen,

vielen lieben Dank für die tollen Kommentare auf meinen letzten Post :)
Heute scheint die Sonne wieder so toll und ich habe sogar das Glück, dass ich von daheim arbeite (die ganze Woche schon). Gleich geht es also wieder mit Laptop auf den Balkon *freu* der Garten ist leider noch nicht fertig, was wahrscheinlich auch noch etwas dauern wird...

Passend zum Frühling möchte ich Euch mal meine momentanen Lieblingsfarben vorstellen: Mint - all over ♥ und apricot... die Farben finde ich soooo klasse. Mir stehen sie leider nicht ganz so, aber das mindert meine Liebe nicht! Da hört Ihr auch so eine kleine Leidenschaft von mir raus. Ich liebe Mode wirklich sehr und bin ein echt guter Berater (sagen zu mindest meine Freundinnen). An mir selber zwar eher nicht so, weil es kaum hübsche Mode in meinen Größen gibt und ich nicht ganz so mutig bin. Da liebe ich es eher zurückhaltend und lasse andere gut aussehen ;)
Hier eine kleine Bastelei zu den Farben^^ tolles Make-Up beim Model und tolle Mode!


Ich wünsche Euch noch einen sonnigen Mittwoch (:

Sonntag, 14. April 2013

Grillen

Hallo zusammen,

eeeeeeeeendlich ist der Frühling wieder da *freu*
Ich war heute schon 1,5 km (Luftlinie) mit Fanni spazieren. Ist zwar nicht ganz sooo weit, aber ich muss es ja langsam angehen. Es war richtig schön die warme und klare Luft um die Nase rum zu spüren :)
Gleich fahren wir noch zu meinem Schwager mit Family und grillen dort lecker. Dafür hat mein Mann vorhin lecker Putenspieße mit Paprika, Zucchini etc. gemacht. Alles schön kalorienarm, denn die Abnahme läuft momentan echt super und ich bin sehr eisern!
Gestern Abend waren wir in HH auf dem Frühlings-DOM und ich habe nur warmen Schafskäse im Fladenbrot mit frischen Gurken, Tomaten... gegessen. Sonst gibt es immer ne Bratwurst oder Knobibrot (oder beides) und danach noch einen Crêpe mit Kinderschokolode. Ich war richtig stolz und das lohnt sich.

Heute habe ich mich auf die Waage getraut und siehe da: Wieder ordentlich ein paar Gramm runter. Das heißt: In zwei Wochen 2 Kilo runter und das nur mit Ernährungsumstellung bzw. ohne Schoki etc.

Ich wünsche Euch einen schönen sonnigen Sonntag (:

Dienstag, 9. April 2013

Es wird Frühling

Hallo zusammen,

ich habe es im Gefühl: Es wird endlich Frühling! Die Sonne scheint und ich fühle mich so gut momentan. Das Abnehmen macht mir wieder richtig Spaß *freu* daher kann einfach nur Frühling werden :)

Die Hochzeit am WE war wirklich sehr schön und ich konnte einige tolle Fotos machen. Natürlich nicht auf Profiniveau, aber ich hoffe, sie werden dem Brautpaar gefallen... Wenn ich das Einverständnis bekomme, dann werde ich Euch ein paar Bilder nicht vorenthalten!

Mein Medikament haut mich auch nicht mehr ganz so um und ich habe alle anderen Medikamente bzw. Schmerztabletten abgesetzt und siehe da: Leberwerte sind viel besser!
Wenn es nun noch richtig anschlägt aufs Knie etc., dann kann ich nicht klagen :)

Am Wochenende soll es richtig "warm" werden und ich hoffe auf einen schönen Spaziergang mit Hund und Mann am Deich. Nebeneffekt: Bewegung! Mein Mann zieht nun auch wieder mit, nachdem er einige Tage dem Naschzeug verfallen war. Ich glaube, der Gang auf die Waage hat ihn zu sehr geschockt!

Vielen Dank übrigens noch und herzlich Willkommen an meine neuen Follower und ich bin total überrascht über die vielen Seitenbesuche... Danke!!!

Ganz liebe Grüße (:

Sonntag, 7. April 2013

Wochenende

Hallo zusammen,

ich war leider sehr im Stress und heute gehts auf eine Hochzeit von Freunden. Das Geldgeschenk habe ich gebastelt :D ganz unter dem Motto: Traumprinz gefunden.
Zudem mache ich heute die Fotos. Bin schon ganz gespannt...
Ach: 700g habe ich übrigens abgenommen *freu*
Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende (:

Montag, 1. April 2013

Fastenzeit vorbei

Hallo zusammen,

Ihr habt hoffentlich die Ostertage gut überstanden? Ich soweit ja und ich habe auch nur dezent gesündigt!
Freitag gab es lecker Fisch in Mehl gewendet mit Kartoffeln und Petersilienbutter, aber nur für meinen Mann und meine Eltern. Ich habe meinen Fisch naturbelassen, außer mit etwas Salz/Pfeffer und Zitrone angemacht, und dazu lecker Paprikapüree. Das waren dann nicht ganz so viele KH am Abend.^^ Samstag gab es mittags Spaghetti mit selbst gemachter Bolognese und abends nichts, da wir alle so kaputt waren vom Spaziergang am Wasser. Sonntag früh habe ich lecker kleine Hefekränze gemacht und die habe ich mir auch mit etwas Butter gegönnt. Super lecker! Hier mal das Rezept für Euch (4-8 Personen):

Zutaten
Grundrezept Hefeteig
10 g Hefe
110 ml Milch (lauwarm)
50 g Zucker
250 g Mehl
abgeriebene Schale einer Biolimette
Salz
1 Ei (Kl. M)
50 g Butter (flüssig, aber leicht abgekühlt)
1 Eiweiß (Kl. M)

ZubereitungHefeteig: Hefe in die Milch bröckeln, 1 Tl Zucker hinzufügen und verrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Mehl, restlichen Zucker, Limettenschale und 1 Prise Salz in eine Rühr- schüssel geben. Hefemilch, Eier und Butter mit den Knethaken des Handrührers mindestens 3 Minuten unterkneten. Den Teig mit einem Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 35 Minuten gehen lassen.

Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Den Teig nochmals durchkneten und in 16 Portionen teilen. Diese zu ca. 25 cm langen Teigsträngen formen. Jeweils 2 Teigstränge ineinanderflechten und zu einem Kranz legen. Die Teigenden mit Eiweiß zusammenkleben. Dann die Kränze auf zwei mit Backpapier belegte Bleche legen und mit dem Eiweiß bepinseln. Nacheinander auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Für viele ist die Fastenzeit nun vorbei und für mich startet sie bzw. kommt nun ein volles Abnehmprogramm! Ich werde jetzt wirklich eisern sein. Nix Schoki usw. Komplett durchstarten!!! Ich hab nämlich geträumt und da war ich erschlankt im Abendkleid... und so will ich aussehen! Bisschen mehr Bewegung soll auch wieder in mein Leben treten. Ich gehe es langsam an und kenne meine Grenzen. Halbe Stunde locker spazieren klappt so einigermaßen und da kann ich drauf aufbauen! Also: Packen wir das zusammen???

Ganz liebe Grüße (: